2015年是质监系统食品监管工作转变的过渡期，为保证职能转变过渡期食品安全监管队伍不散乱、不松懈，库尔勒开发区质监局采取“五项措施”确保食品监管不放松。

一是结合当前经济“新常态”形势，结合职能转变过渡形势，切实转变思想理念、创新服务方式，以灵活、务实的工作作风，有效开展食品生产许可证证前指导服务工作和食品企业咨询服务工作。主要是在企业提出申证前，为其分析行业现状并提出前瞻性建议，有效避免盲目投资而带来的经济损失。其次是耐性细致地做好咨询服务，落实一次性告知制。对前来咨询人员，免费提供申报材料一览表、申请书、各项记录表等资料。最后是做到有求必应，经常组织业务工作人员深入企业，根据食品质量安全市场准入制度必备条件对其车间库房布局、工艺流程、设备安装、检验设备检测校准、人员要求等方面进行现场指导，避开了弯路，节约时间。

二是帮助食品企业建立完善相关规章制度、质量控制文件、各种记录和进货索证制度等，提供相关产品执行标准和最新的检验方法标准，努力提高企业质量管理水平。

三是帮助企业把好产品出厂检验关，要求企业积极参加相关检验业务知识培训，提高企业化验人员的实际操作能力。

四是加大日常食品企业的巡查和节日期间食品安全的执法检查力度。五是加大队伍管理力度。在食品安全监管工作职能划转之前，严格执行上级工作要求和相关规定，使食品安全监管工作自觉服从大局，确保监管队伍人心不散、队伍不乱、工作不断。